大蒜應(yīng)該在什么時(shí)候種植？應(yīng)該如何種植？
發(fā)布時(shí)間：2020-12-14
大蒜是我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)吃到的一種調(diào)味食品，在我國(guó)種植面積比較廣泛。由于種植地區(qū)不同，種植時(shí)間也是不一樣的。今天小編就帶大家一起了解一下大蒜種植的一些知識(shí)吧！
一、大蒜的種植時(shí)間
因?yàn)楦鞯販囟炔煌?，所以大蒜的種植時(shí)間相差較大。比如南方地區(qū)冬天如果不是很寒冷的話，可以在秋天的時(shí)候播種，等到大概長(zhǎng)出五六片葉子的時(shí)候讓它過(guò)冬，在低溫下它會(huì)進(jìn)入到一個(gè)休眠期，春天繼續(xù)生長(zhǎng)，等到第二年初夏的時(shí)候就可以收獲了。如果是北方地區(qū)冬天很冷，大蒜無(wú)法露天過(guò)冬，則一般建議在春天的時(shí)候進(jìn)行種植，當(dāng)溫度到達(dá)5~6℃的時(shí)候就可以種植下去了。
二、選種
蒜種的大小影響著產(chǎn)量，蒜瓣越大，所含有的養(yǎng)分就越多，長(zhǎng)出的苗根系發(fā)達(dá)，莖葉粗且長(zhǎng)，所獲時(shí)蒜苔粗，蒜頭大。先將大蒜的莖盤(pán)、托盤(pán)去掉，選擇大小適中、比較光滑、沒(méi)有傷害或者病蟲(chóng)斑的蒜粒作為種子，要求每粒重量在5g左右，播種前要曬兩天，提高發(fā)芽率。
三、種植方法
將蒜瓣種到土壤當(dāng)中，蒜頭是朝下的，插入土壤的深度大概是三到五公分，接著在上面蓋上一層土。土壤要施足底肥，每畝地用到腐熟的牲畜糞尿肥500公斤。種植的時(shí)候兩株之間間隔應(yīng)控制在五公分，土壤澆足水，這樣的話蒜苗可以更快地生長(zhǎng)出來(lái)。
四、水肥管理
大蒜種下去的時(shí)候一定要注意保持土壤濕潤(rùn)，過(guò)上兩天再給它澆一次水，然后在上面覆蓋一層膜。1周后大蒜的苗長(zhǎng)出來(lái)，把這層膜拿掉，使它們接受到更充足的陽(yáng)光。蒜苗長(zhǎng)到5厘米時(shí)，施加一次腐熟的有機(jī)肥或，每畝施4000公斤，再搭配20公斤的硫酸鉀和50公斤的過(guò)磷酸鈣，將其均勻撒在地面上，深耕時(shí)將土壤與肥料混合均勻。追肥要結(jié)合澆水進(jìn)行，同時(shí)還要對(duì)地塊進(jìn)行中耕除草，增加土壤通透性防止板結(jié)。
五、注意事項(xiàng)
大蒜喜歡冷涼的環(huán)境，有著自然休眠的特性，如果過(guò)早播種出苗慢，而且出苗后會(huì)因?yàn)闅鉁馗呱L(zhǎng)過(guò)旺導(dǎo)致蒜苗抗寒能力下降，在后期植株底下的葉片容易出現(xiàn)發(fā)黃。播種過(guò)晚，蒜苗還沒(méi)長(zhǎng)大，養(yǎng)分累積少，不利于越冬，導(dǎo)致蒜苗莖葉生長(zhǎng)時(shí)間變短，葉子少，蒜頭長(zhǎng)得小，影響品質(zhì)和產(chǎn)量。
以上就是給大家分享的大蒜種植的相關(guān)知識(shí)，希望能夠給大家?guī)?lái)幫助。
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